いつもは打ち合わせなどがあり、無休状態なのですが、
今日は久々にゆっくりとした休日を過ごしています。
昨日、京都に行ったついでに実家がある、
宇治市菟道の方に寄ってきました。
そして、近所で兄貴分の幼馴染がやっている
「茶匠 ふじ井」さんに行ってきました。
ご贈答用などでいつもお世話になっている所です。
美味しいお茶だけではなく写真のように、
抹茶ロールケーキやほうじ茶ロールケーキ、
抹茶の生チョコなどいろいろと楽しめます。
若手で地元の活性化を兼ねて、
非常に研究熱心な藤井さんは、
ラジオやテレビなどからも出演依頼が来ていて、
私にとっても大いに刺激をいただける先輩です。
藤井さんから頂いたケーキやチョコと一緒に
美味しい抹茶をいただいています。
妻も「ダイエットしてるのにぃ～」っと
嬉しそうに手を出していました.......
（それって....3個目なんですけどぉ～.......）
濃厚な抹茶の味と控えめな甘さの
バランスが絶妙です！！
ほうじ茶ロールケーキのしんとなる
真ん中にはお餅が入っていて、
やわらかいお餅と香ばしいほうじ茶の
香りが堪能できます。
全国配送が可能ですので、至福の時を
過ごされてはいかがでしょうか..........
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