大寒の.......

昨日は大寒でしたが.....

比較的に暖かい朝で－5度でした。

この時期この気温で暖かく感じるのですから....

氷点下1~2度なら...ありがたや～の世界です。

最近、大寒に産んだ卵を食べると

風水的に金運に恵まれるといわれているようで......

大寒のたまごは滋養強壮に富んでいるので、

一年を健康で暮らせる....

という説には納得するのですが.....

金運って......どうなんでしょうか....?

まぁ～風水のことは分かりませんが、

有名なDr.コ○氏が言ってから人気がでているようで、

インターネットでも大寒たまごが売っているのには

ちょっと....びっくりしてしまいました......

でも、これだけ偽装が取り出されていると

「ホントに1月20日」に産んだたまごなの？

なんて思ってしまいます..............

それで...この写真は......？

これぞ！！正真正銘の大寒たまごです......

知り合いが親戚のお家でとれたたまごを

持ってきてくれました.......

(富士見の「とれたて卵売りますよ...」って

木っ端に小さく書かれているところです.....

以前からちょっと気になっていたのですが....)

写真の左側がそうなのです....

右側はうちの冷蔵庫に入っていたもの.......

いただいた卵は黄身がきれいなレモン色を

していました..........

お味の方は....色的に淡白な感じかな....？

などと思っていたのですが......

しっかりとたまご本来の味がして

（どんなんやぁ～）

黄身の色が濃い方が淡白でした。

そういえば最近はビタミンE配合などと、

たまごにもいろいろと手が加えられていますが、

この黄身の色は卵本来の色なの？などと考えると

ちょっと....怖い感じがしますね......

ほんと食の安全が脅かされていますが......

Mさんわざわざありがとうございました。

これで滋養がついてまた元気に過ごせそうです。

（取り過ぎと言う話しもありますが....）

金運も大いに期待しています.....