2007年10月18日木曜日

煮込みなべ.....

庭のもみじもだいぶん赤くなってきました。
寒くなってくると鍋が恋しいですよね.......
簡単でヘルシーでおだしを変えるだけで、
メニューも豊富で......経済的.....
(鍋協会の回し者ではないですが.....
なべちゃんと言われているので愛着が......)
「今日は鍋やでぇ~」
『(なべと)呼び捨てにするな....』
といういつものパターンで始まった鍋。
今晩のベースはお味噌と少しの酒粕で......
ハードでグツグツ煮詰まっていたなべは
体がほこほこ......ほころびました。
先日大阪から来られたU様ご夫妻は
「やっぱり大阪と違うなぁ~」と
底冷えするような寒さに驚かれていました。
大阪ではまだクーラーを入れることがあるそうです。
だいぶん内装が出来上がってきたので、
照明選びやカーテンのことなど、
色々と打ち合わせをさせていただきました。
これは今建築中の丸太ログのK邸です。
京都の北山杉を使っています。
最近は住宅用として、
角ログを選ばれる方が増えていますが.....
やはり丸太には丸太の良さが......
勿論!!角には角の良さがあり...........
好みの問題もありますが、相性もあります。
そして、どの部分で遊べるか...........
ログも住まわれる方のパワーを
もらって呼吸をしています。
遊び心一杯の方のログハウスは
家全体が笑っているような感じがします。
癒し、癒されて優しさ一杯の
ログハウスもあります.......
共に呼吸をしていく家だから、
気持ちよく深呼吸できるような
ログハウスを建てたいものです。
頑張ります!!
(っと常に追い込むぐつぐつ、なべでした)

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